サツマイモご飯

こんにちは。kekoです（・囚・）

朝の冷たい空気。

爽やかな晴天。

秋の遠足を思い出します（＾∇＾）

遠足、疲れるから嫌いだったけど…（ん？）

私は秋が1番好きです♪♪

真っ青な空と、稲刈り真近な田んぼ。

高校時代、帰り道は遠回りをして、「見渡す限り田んぼ～」…な農道をチャリンコでちゃりちゃり。

そんなことを思い出しながら、秋になって食べたくなったコレ！

”サツマイモご飯”です。

・お米　２合

・サツマイモ　小っちゃいの１本（１５０g）

・油揚げ　１/２枚

・白だし　適量（トポっと入れたので計り忘れました）

・ほんだし　小さじ１くらい

・酒　大さじ２とチョット

・醤油　大さじ２とチョット

サツマイモは８mmくらいの半月切り

油揚げは適当に小さく切って

研いだお米を炊飯器に入れて～

お水は分量の線より少し低くめに入れておいて～

調味料を入れてから、お水を線のところまで足して～

味をみて調節して～

最後に具を乗せて炊飯器のスイッチをポン！

うちには、イモ大好き人間がおりまして。。。

当然、「このご飯美味しいね～♪」と喜んでいました（  * ^ ^ * )

イモ好きな方はぜひ。。。

ここまでお読みいただきありがとうございます（ ^ ^ )

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